Zur Hand geht mir immer noch mein Vater, auch gelernter Koch, eher zuständig für Bodenständigkeit und Tradition.
Zusammen sind wir ein gutes Team, und das sagen auch unsere Gäste.
Küche geöffnet von:
11:30 Uhr bis 13:45 Uhr 17:00 Uhr bis 20:45 Uhr
In der Küche führe ich, Günther Obert ehrgeizig und mit höchsten Qualitäts- ansprüchen das Regiment. Nach Kochlehre, einigen “Wanderjahren im In- und Ausland, Prüfung zum Küchenmeister und mehr als 10-jähriger Tätigkeit als Küchenchef in einem 4 Sterne-Hotel versuche ich nun täglich meine Gäste mit immer neuen und vielseitigen Speisen zu begeistern.
Selbstverständlich mit grösster Sorgfalt und Frische!